Pressetext AutorenAward 2010

„Hunger & Lust“ stellt Regeln auf den Kopf

Uwe Knop gewinnt BoD AutorenAward 2010

Norderstedt / Frankfurt, 16.03.2010

Der Frankfurter Ernährungswissenschaftler Uwe Knop gewinnt den BoD AutorenAward 2010 mit seinem Titel „Hunger & Lust – Das erste Buch zur Kulinarischen Körperintelligenz“. Die Preisverleihung findet am Samstag, 20. März 2010, auf der Leipziger Buchmesse statt.

Drei Jahre lang hat Knop sowohl die allgemeine Ernährungskommunikation als auch über 150 neue wissenschaftliche Studienergebnisse kritisch analysiert. Sein Fazit: „Vergessen Sie alles, was Sie über gesunde Ernährung zu wissen glauben. Es existieren keine gesicherten Beweise für die gängigen Ernährungsregeln.“ Folglich empfiehlt er seinen Lesern: „Essen Sie nur dann, wenn Sie echten Hunger haben, und zwar nur das, worauf Sie Lust verspüren und was Ihnen gut schmeckt.“ Knops Ziel: der mündige Essbürger mit eigener Meinung.

Der in Eigenregie veröffentlichte Ratgeber ist das erste Sachbuch, das mit dem BoD AutorenAward ausgezeichnet wird. In ihrer Begründung hebt die Jury vor allem die nachvollziehbare Argumentation hervor sowie die unterhaltsame und zugleich informative Art und Weise, auf die der Autor einen guten Überblick über das vielseitige Thema „Essen ohne künstliche Reglementierung“ vermittelt. Knops Botschaft komme „einer willkommenen Befreiung von beizeiten allzu rigiden Ernährungsratgebern“ gleich.

Der BoD AutorenAward wird in diesem Jahr zum neunten Mal verliehen. Neben Inhalt, Sprache und Stil fließen auch die Buchgestaltung, das Vermarktungskonzept und der Verkaufserfolg in die Bewertung ein. Für den Preis konnten sich alle deutschsprachigen Autoren bewerben, die seit der Leipziger Buchmesse 2009 ein Buch bei BoD publiziert haben. Den Vorsitz der Jury hatten Rainer Groothuis, Geschäftsführer der bekannten Hamburger Buchgestaltungs-Agentur Groothuis, Lohfert, Consorten sowie Jördis B. Schulz, Leiterin des Bereichs Kommunikation bei der Mayerschen Buchhandlung und Anne Tente, Belletristik-Lektorin beim Heyne Verlag.

Die Verleihung des mit 500 Euro dotierten Preises findet am Samstag, 20. März 2010, um 16:30 Uhr auf der Leipziger Buchmesse am BoD-Stand statt (Halle 3, D200). Knop wird das Preisgeld an „Die Arche“ spenden. Der gemeinnützige Verein kümmert sich darum, dass bedürftige Kinder in Deutschland täglich etwas Ordentliches zu essen bekommen.


FÜR RADIOREDAKTIONEN:
Kurzinterview „5 Fragen an Uwe Knop“ mit sendefähigen O-Tönen zum einzelnen mp-3-Download nach Klick auf die Frage:

Nachfolgend die Langversionen (1 bis 2 Min.) zum individuellen Zuschnitt; in Klammern (KURZ Antwort X) die Kurzfassung von jeweils ca. 30sec.

1. Was ist die Kulinarische Körperintelligenz ?
(KURZ Antwort 1)
2. Das heißt, nur unser Körper weiß, was gutes Essen für uns ist ? (KURZ Antwort 2)
3. Wir sollen also nur essen, wenn wir Hunger haben ? (KURZ Antwort 3)
4. Und wenn mein Körper jetzt nur noch Hamburger & Schokolade will ? (KURZ Antwort 4)
5. Und was ist mit den ganzen Ernährungsratschlägen und –regeln, die man so kennt, z.B. 5x Tag Obst und Gemüse essen oder 2 Liter Wasser trinken ? (KURZ Antwort 5)

Eine Live-Lese- & Hörprobe vom Auftritt im SWR-1-Radio finden Sie hier -> SWR.de (O-Töne rechts im Kasten: „Mehr im SWR“)


Bibliographische Angaben

Uwe Knop: Hunger & Lust – Das erste Buch zur Kulinarischen Körperintelligenz. Books on Demand, ISBN 978-3-8370-5296-1, Paperback, 156 Seiten


Rezensionsexemplare

Bestellung unter www.bod.de/rezensionsexemplar oder per E-Mail unter presse@bod.de.

Bildmaterial

Download unter www.newsroom.bod.de/Hunger_Lust

Über BoD:

BoD (Books on Demand GmbH), Tochtergesellschaft eines der größten deutschen Familienkonzerne, ist europäischer Markt- und Technologieführer in der digitalen Buchpublikation und vertreibt Bücher, die grundsätzlich erst nach Bestelleingang just in time produziert werden. Mit rund 150.000 lieferbaren Buchtiteln spielt BoD eine zunehmend bedeutende Rolle im Buchmarkt. Mehr Informationen: www.bod.de

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